Densità gradevole
La tradizione dell’aceto balsamico di Modena sintetizzata in un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza. Buona sciropposità e gradevoli note di legno e mosto per dare un tocco di sapore a qualsiasi tipo di specialità, dai piatti più semplici ai più elaborati.
Indicato su carne, riso, fragole e altri frutti di bosco.